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鱼香肉丝的制作做法
鱼香味的菜肴是近几十年才有的，首创者为民国初年的四川厨师。鱼香肉丝的制作方法与鱼并不沾边，它是模仿四川民间烹鱼所用的调料和方法，取名为“鱼香”的，口感具有咸、甜、酸、辣、鲜、香等特点，用于烹菜滋味极佳。
餐饮 2015-04-29
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主妇必知孜然牛肉的做法大全
牛肉的营养价值很高，能够供给人体内所需的微量元素，还能够强身健体增加抵抗力，为此，一般身体虚弱的人可以做进补来用。喜欢孜然牛肉的朋友们要注意了，下面为大家详细介绍孜然牛肉的各种做法。
餐饮 2015-04-29
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宝妈爱学习 鱼香肉丝的家常做法
鱼香肉丝老少皆宜，但是餐厅的鱼香肉丝在制作上难免都会用到辣椒，这种辣并不适合宝宝吃，被辣到的宝宝总会张开嘴要水喝，为此，宝妈们自己动手为宝宝烹饪适合宝宝吃的鱼香肉丝，可以根据宝宝的身体需要进行配料，让宝宝身体棒棒哒。
餐饮 2015-04-28
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农家腊味合蒸的做法
农家腊味的不同,就是可以随意放自己喜欢的腊味和蔬菜,任意搭配,便能做出一道美食佳馐。曾有喜欢腊味的朋友说过,人的一生一半是读书,一半是旅游......
餐饮 2015-04-24
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紫苏煎黄瓜的做法
紫苏煎黄瓜在湘菜馆偶见。紫苏的香味渗进煎过后毛孔舒张的黄瓜片里，使黄瓜在清香之余，又添加了一份闲云野鹤的妙趣。夏日胃口不好，就着白粥，告别审美疲劳的拌黄瓜，这道紫苏黄瓜就发挥出独特的魅力了。
餐饮 2015-04-24
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湖南辣子田鸡的做法
湖南辣子田鸡这是一款重调味，用大量的姜，蒜及红椒，酒烹制而成的湖南特色菜。很多年没吃过了，小时侯要是做这道菜我一定要吃上两，三碗饭。去任何一家湘菜馆您都可以点到这款令人直流口水的特色菜。自己做的话也不失风味哦!
餐饮 2015-04-24
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湘西土匪烧豆角的做法
湘西土匪烧豆角是一道美食，湘菜，主要原料为长豆角适量、肉末适量。长豆角适量 肉末适量 大蒜1头大葱1根 大姜1小块 剁辣椒适量 海盐1小勺 白糖1小勺 生抽适量 ...
餐饮 2015-04-24
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土豆剁辣椒蒸鸡的做法
土豆剁辣椒蒸鸡的做法,小编在这里教你土豆剁辣椒蒸鸡简单的做法,土豆剁辣椒蒸鸡要怎么做才好吃,用最短的时间如何做土豆剁辣椒蒸鸡......
2015-04-24
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豆豉擂辣椒的做法
主料:辣椒300g 辅料:油适量 盐适量 豆豉适量 大蒜适量
餐饮 2015-04-24
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盐蛋黄烧茄子的做法
主料:茄子4个 盐蛋黄4个 辅料:油适量 盐适量 红辣椒适量 大蒜适量
餐饮 2015-04-24
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